Södra sju lager sallad recept
Innehållsförteckning:
Denna sallad är perfekt för en semestermiddag eller speciell familjen måltid. Det är bra för en potluck middag också. Presentationen och ingredienserna gör det extra speciellt. Prova denna sallad istället för den gröna grönsalladens eller den gröna salladen.
Skikten fylls med en lätt söt majonnäs och salladen kastas strax före servering.
Om möjligt, servera den i en stor glasskål så att alla lager blir synliga.
Vad du behöver
- 6 koppar hackad sallad
- Salt och nymalt svartpeppar till smak
- 6 hårdkokta ägg, skivad
- 2 koppar frysta ärtor, tinade
- 8-16 ounces bacon, skarpa, dränerade och smuliga
- 2 koppar strimlad mild Cheddarost
- 1 kopp majonnäs
- 1-2 matskedar socker
- 1/4 kopp skivad gröna lök med toppar
- Paprika till smak
Hur man gör det
- Placera 3 koppar sallat i botten av en stor skål; strö med salt och peppar.
- Laga de hårdkokta äggskivorna över sallat i skålen och strö över mer salt och peppar.
- Fortsätt till lagergrönsaker i den här ordningen: ärtor, kvarvarande sallad, smulad bacon och strimlad ost, tillsammans med lätta sprutningar av salt och peppar.
- Kombinera majonnäs och socker; sprida över toppen, sprida sig till skålens kant för att täcka hela salladen.
- Täck och kyla salladen över natten, eller upp till 24 timmar.
- Garnera sallad med gröna lök och lite paprika strax före servering. Kasta och servera.
Tips och variationer
- Kakad skinka kan användas för att ersätta bacon i sallad.
- Byt ut det andra lageret av sallad (3 koppar) med hackade spenatblad eller spenatbladen.
- Servera salladen med färska tomat kilar.
