Drömdinnersrecension för upptagna mammor

Foto av Ashley Mattison.

Bottom Line

Dream Dinners är ett utmärkt val för tidsharrade mammor som inte tycker om att laga mat eller utforma sina egna recept. Du spenderar en och en halv timme för att förbereda en veckas värd för middagar, för mindre än 5 dollar per person. Du undviker mataffärer, skär ingredienser och städa upp. Ändå kan gör-det-självare uppnå samma resultat genom att tillbringa en helg eftermiddagskokning för den kommande veckan.

Tillverkarens webbplats

Fördelar

• Tillbringa två timmar förbereda en eller två veckors värde av goda middagar från färska ingredienser.
• Det går inte att montera eller klippa ingredienser själv, eller att städa upp.
• Ingen matköp, inget slöseri med rester, oanvända ingredienser.
• Enkla anvisningar, både vid måltidmontering och tillagning från frusen.
• Med 200 platser i 34 stater, kommer du sannolikt att hitta en franchise nära dig.

Nackdelar

• Dyraare än att laga mat från dina egna livsmedel, för vissa recept.
• Chattar med vänner när du lagar mat kan leda till dubbelt hjälp av chilipulver.
• Få val för vegetarianer.
• Du måste fortfarande leverera sidrätter eller köpa dem från Dreamdinners.
• Du betalar i förväg, så sista minuten avbokningar kan medföra avgifter.

Beskrivning

• Kunderna monterar ett urval av 3- eller 6-serverande middagar som ska frysas för matlagning och ätning hemma.
• Minsta order är 36 portioner, för ca $ 150. Dela en session med en vän för att spara pengar eller utrymme i din frys.
• Du väljer de recept du föredrar och använder de arbetsstationer som motsvarar dessa rätter.
• Arbetsstationer håller förskuren ingredienser och kryddor, som du skopar i påsar och behållare som de enkla recepten direkt.
• Du kan anpassa recepten så att den passar din familjs preferenser eller allergier.
• Dream Dinners anställda hjälper till med frågor eller hitta rätt ingredienser eller redskap. De gör allt städat.
• Anmäl dig till en session via telefon eller via webbplatsen, som också ger näringsinformation.
• Om du inte har tid att montera mat själv, kan du betala extra för att ha middagar tillverkade för dig.
• Du kan också köpa sidrätter eller desserter.
• Menyn ändras varje månad. Dreamdinners presenterar populära recept i "Best of the Best" varje månad.

Guide Review - Granskning av Dreamdinners, en Meal Assembly Store

Igår kväll kände jag mig ovanligt skicklig i köket. Jag värmde upp 2 T olja i wok, kastade i några skära grönsaker, och sedan några kycklingremsor och sås.Jag serverade hela saken över ris, med en sida av fruktsallad för barnen. Jag var inte säker på att vara glad eller generad av min mans tacksamhet för en varm hemlagad måltid på en arbetsnatt.

Vad är min hemlighet? Dröm middagar. En vän och jag gick till måltidsmonteringen förra helgen och samlade sex middagar vardera. Den stekad kyckling det skulle ha tagit mig en timme att förbereda och laga mat var klart bara 15 minuter efter att jag återvände från jobbet.

Så här fungerar det. Du registrerar dig online (eller via telefon) för en session och väljer och betalar för middagen. Webbplatsen visar matlagningstid och näringsinformation för varje recept.

När du kommer till affären är varje arbetsstation fylld med de nödvändiga ingredienserna för varje recept.

Vägbeskrivning är idiot proof ner till vilken kopp eller skål att använda. Mätskedarna blir lite gloopy med ingredienser, men det slår fortfarande smutsiga ditt eget kök.

Dream Dinners ber dig att bära ett förkläde de tillhandahåller, och att tvätta händerna innan du börjar. Vi njöt av gratis desserter och kaffe, och företaget uppmuntrar kunderna att boka privata fester. Jag ser inte riktigt hur det skulle fungera - du behöver fokusera på receptet för att undvika att fördubbla en ingrediens eller krydda.

Min vän och jag sammanställer sex middagar på ungefär en och en halv och en på Dream Dinners plats i Silver Spring, Md. Vi chattade en stund medan vi lagade mat och på resan till och från affären.

I slutändan gick den stekade kycklingen inte över det bra med min man. Han hittade chow mein nudlarna gammaldags och kycklingen salt.

Men jag njöt av det och har stora förhoppningar om att en av de nästa fem förrätterna även kommer att fresta våra förskolor att skämma bort.

Tillverkarens webbplats