Reuben Gryta Med Crumb Topping

Innehållsförteckning:

Anonim

Denna Reuben gryta är ett annat bra sätt att njuta av ölkött, eller köpa en bit på den lokala delikatessen. Servera denna läckra och goda gryta med en ny sallad eller skivade tomater.

Grytan är gjord med ingredienserna du hittar i en klassisk Reuben-smörgås, helt ner till rugbröd och Thousand Island dressing.

Du kommer att njuta av smörgåsarna Reuben i denna praktiska, en maträtt.

Se även
Corned Beef and Sauerkraut Sandwich
Corned Beef and Noodle Casserole

Vad du behöver

  • 8 till 12 oz corned beef (ca 1 1/2 till 2 koppar tärningar)
  • 16 uns surkål (helst påse)
  • 2 msk lök (riven)
  • 1 kopp Schweizisk ost (strimlad)
  • 1 kopp cheddarost (mild, 1/8 tesked svartpeppar (nymalet)
  • 1/4 kopp majonnäs (ljus eller regelbunden)
  • 1/9 teskedslakan
  • 3 skivor rågbröd
  • Hur man gör det
Spraya en 8-tums kvadratisk (2-kvarts) bakfat med nonstick matlagningsspray. Värm ugnen till 350 F.

Torka det corned beef och lägg det i en stor skål.

  1. Sätt surkålet i en kolsyrare och skölj det ordentligt under kallt rinnande vatten. Kram ut så mycket av fukt som möjligt och överför den till skålen med corned beef.
  2. Tillsätt den revade löken i skålen tillsammans med schweiziska och cheddarost, Thousand Island dressing, majonnäs och nybakad svartpeppar. Rör blandningen med en sked eller händerna tills den är väl blandad.
  3. Sked blandningen av corned beef och surkål i den tillagade bakfatet och sprida eller klistra det jämnt.
Riv rågbrödet i små bitar och lägg det i en matprocessor. Pulsa tills smulorna är fina.
  1. Sätt smulorna i en skål och kasta med smält smör tills de är väl belagda. Stänk smulorna över grytan.
  2. Baka Reubens gryta i den förvärmda ugnen i 45 minuter tills tillsatsen är brunad och fyllningen är bubblig.
  3. Expert Tips
  4. Om du använder konserverad corned beef, kyl sedan burken tills biffen är kallkyld. Det kommer att vara tillräckligt fast för tärning och användning i receptet.

Du kan också gilla

  • Klassisk Corned Beef Hash

Corned Beef and Cabbage Rolls

Ovns Braised Corned Beef With Beer

Slow Cooker Corned Beef and Cabbage Chowder