Reuben Burgers Med Sauerkrautrecept

Dessa öppna hamburgare placeras på rågbröd, toppade med surkål, schweizisk ost och lök, och sedan brosches eller stekas till perfektion.

Toppa dessa hamburgare med Thousand Island Dressing och dill pickle skivor.

Känn fritt att använda vita eller vita hamburgerbullar istället för rugbröd eller rågbullar om du hittar dem.

Vad du behöver

• 1 liten lök, skivad
• 1 msk smör
• 1 pund magert nötkött eller slipad chuck
• 4 skivor rågbröd
• 8 till 16 uns surkål, dränerad och sköljd
• 4 skivor schweizisk ost
• Thousand Island Dressing, tillval
• dillpipskivor, valfri

Hur man gör det

1. Söt lökskivorna i smör tills det är ömt; avsätta.
2. Forma nötköttet i fyra patties; stek i stekpannan eller broil till önskad doneness, vrid till jämnt brun.
3. Placera hamburgerpatties på rågbrödskivorna på en broilerack. Stoppa burgarna med surkål, lök och ost. Smörj tills osten smälts.
4. Servera med Thousand Island dressing eller pickle skivor om så önskas.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!