7-Minuters Fluffy White Frosting Recept

Denna fluffiga frostning är gjord med en kokt sirap och äggvita.

Relaterat recept: Fluffy White Frosting (kokt frostning)

Vad du behöver

• 2 äggvitor
• 1 1/2 koppar socker
• 1/8 tesked salt
• 1/3 koppvatten
• 2 tsk lätt majssirap

Hur man gör det

1. Kombinera alla ingredienser, förutom vanilj, i toppen av en dubbelpanna.
2. Slå med elektrisk mixer i en minut, placera sedan pannan över kokande vatten (se till att pannans undersida inte rör det kokande vattnet).
3. Fortsätt slå i ca 6 minuter, eller tills frostblandningen kommer att stå i styva toppar.
4. Ta bort från värmen och slå i 1 tsk vanilj.

Se även

• Så här gör du en vanlig kakaglas med variationer